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夏季雞尾酒

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Long Island Iced Tea 長島冰茶


Ingredients 材料

90ml Coke 可樂


Garnish 裝飾

Lemon half wheel 半片檸檬


Tools 工具

Jigger 量杯

Bar spoon 吧羹


Glassware 酒杯


Steps 步驟

❶ Add ingredients, except for ice and club soda, into the glass. Stir to combine well.

冰及梳打水除外,杯中加入材料,吧匙拌勻

❷ Taste & adjust sweet/sour balance.

試味,較對甜酸平衡

❸ Add ice then gently pour in coca cola.

加入冰,緩緩倒入可樂

❹ Stir once in an up & down motion. Garnish & serve.

吧匙上下輕輕攪拌一下,加入裝飾,完成!


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