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職業導向推廣
調酒師入行基礎課程

一個真正了解調酒師行業發展及酒吧運作細節的課程

香港調酒師入行課程 雞尾酒學校 flair iron

​真實的入行需要

一般調酒師課程學校機構,告訴你:「要考證書,國際調酒師協會認可...」

調酒師入行根本沒有任何證照需要考核,真正需要是溝通能力,各種餐飲行業知識和處事變通能力!

所以我們課程設計,讓想加入調酒師行業的你親身感受一切!

FLAIR IRON調酒師入行基礎課程三大重點

調酒師基礎能力練習

理解香港酒吧雞尾酒分類,調酒師所需基礎溝通能力及調酒技巧,在課堂上打好基礎!

​酒吧實地學習體驗

調酒導師帶你到真實酒吧學習,現場運作及各種設備使用體驗,讓你入行前預備充足!

了解行業生態形勢

了解調酒師入行薪俸水平及福利,進晉階梯,教你如何選擇將來適合你發展的酒吧

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Sphere on Spiral Stairs

你的調酒師
​KYLE 。 KEN
兩位業內資深調酒師,分享最寶貴經驗給你!

香港調酒師入行課程 雞尾酒學校 flair iron 導師Ken Lam
o18初弓階
課程內容 - 初階(基礎理解/入門技巧練習)
香港調酒師入行課程 雞尾酒學校 flair iron

​第一節

​調酒師行業理解及探索

​(Flair Iron工作室上課)

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第二節

​調酒師基礎技能練習

​(Flair Iron工作室上課)

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第三節

​酒吧設備及運作模式

​(外出酒吧上課)

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​第四節

​酒吧工作體驗實習

​(外出酒吧上課)

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只接受社企中心開班 並提供教育優惠

四堂費用 每位$2000  $3200 4位起

導師:Kyle & Ken

​語言:廣東話

O18進階
課程內容 - 進階(六大基酒理解/經典雞尾酒調製/調酒技巧練習)
香港調酒師入行課程 雞尾酒學校 flair iron

只接受社企中心開班 並提供教育優惠

六堂費用 每位$3000  $4800 4位起

導師:Kyle

​語言:廣東話

銜接選項

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Part Time嘗試起步

您亦可考慮到餐廳或酒吧Part Time,了解更多調酒師行業是否適合你長遠發展。同時亦可向我們Flair Iron申請Part Time調酒師助理,時薪為$70,讓你可於我們各種工作當中學習,擴闊視野。

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​深入練習技能提升

您亦可考慮專業一對一調酒課程- CMB PRO,讓你快速提升深入酒類認知,調酒技能,與時並進調酒技術儀器及工具運用。讓你將來入行時更容易找到更理想的職位及薪俸水平。

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直接Full Time新手入行

香港很多酒吧均會招聘「白紙」-即零經驗而對行業俱熱情的新手,而正式成為Bartender前通常是由Waiter,Junior bartender或Bar Back為起點職位,慢慢吸收經驗。

HOW TO RESERVE?

預訂三部曲,輕鬆快捷

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計劃日期及時間

計劃個人或朋友的行事曆,選擇該期課程時間表或考慮需要私人Booking

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致電34833811 或

61085678 查詢任何相關​問題,預約日期時間。

辨理付款及確認

以銀行過戶,轉數快或PayMe付款便可落實預訂!

參加人仕必須年滿18歲

All participant must be aged 18 or above

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