FLAIR IRON CMB一對一調酒課程

COCKTAIL。MIXOLOGY。BARTENDING

一對一。每一杯

吧檯裡。親手調

 

KEN與你專注交流,讓你吧枱裡,親手調製每一杯雞尾酒,親自品嚐,理解當中的一切變化。

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自選時間。目標定位。電子筆記

無論你是為興趣或專業,我們嶄新學習模式給你作最佳的起點

E-NOTES

*於任何的智能手機,平板電腦上隨時隨地重溫上課重點及配方

自選上堂日期及時間

*考慮到你的時間分配,所以CMB的上課時間是由你去選擇,跟KEN預約即可

為你目標定位

​*為興趣而學,為入行而學,亦有酒吧老闆為管理而學,我們為你的方向定下目標,將課程內容的專業注入不一樣的需要

旋轉蒸餾儀,煙燻槍,充氣Perlini Shaker,一切為你準備就緒!

- Ken Lam

Co-founder of ​Flair Iron

​工欲善其事

必先利其器

我們對雞尾酒細節的執著,給你使用最新最好最強大調酒工具,儀器及酒杯

 

​感官調酒術

Mix By Sense

​學調酒要背成份?要考國際認可?大錯特錯!

所有世界級調酒師不會背成份,也不需考試證明。他們是運用感官調酒術創造個性調酒風格,獨特雞尾酒作品。

​CMB讓你學懂運用視覺,嗅覺,味覺,聽覺及觸覺感官本能,打開屬於你獨一無二的雞尾酒世界,將調酒成為你的終生技能!

 

​選擇,高下立見

冰粒,一酒入魂

 

我們酒庫選取各式各樣名酒,單是Gin酒已經超過80款,讓你更深入了解一切

"Ice, is the most important thing in your cocktail"

- Jamie Boudreau

WORLD 50 BEST BAR (CANON)

CMB採用自家制冰粒,達至最佳調酒效果

 

WORLD CLASS LEVEL

世界級水平。4級別。​14節。2小時

 

基礎底子

​5節

內裡功力

​4節

外在招式

​2節

思考創意

​3節

我是你的

​調酒師

 

READY TO GO!

計劃上課日期時間

計劃個人或與朋友的行事曆,上課時間可自選星期一至星期日,上午,下午或​晚上時段均可。

與我們預約及安排

歡迎致電34833811 或 Whatsapp

61085678 查詢任何相關​問題及預約上課時間。

辨理付款及確認

可使用 PayMe App/銀行過戶/親臨工作​室以現金/信用卡網上Paypal (+4%)付款

參加人仕必須年滿18歲

All participant must be aged 18 or above

 

​支援中心提供電子筆記及常見問題,讓你學習前後了解一切

#KEYNOTE 電子筆記

#報讀前常見問題

 
 

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