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夏季雞尾酒

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Godfather 教父


材料

50ml Blended Whisky 混合蘇格蘭威士忌

10ml Amaretto Almond Liqueur 杏仁甜酒

*可加入適量苦精


工具

Jigger 量杯

Bar spoon 吧羹

Mixing Glass 混合杯

Strainer 隔冰器


酒杯

Rock Glass 短飲杯


1/ 將酒杯雪凍

2/ 於Mixing Glass加入所有材料並試味

3/ 較對甜回甘平衡後

4/ 加入冰粒Stir 8秒左右

5/ 將已混合的酒從Mixing Glass隔冰倒入已加大冰Rock Glass

6/ 加入裝飾

完成


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