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夏季雞尾酒

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Dry Martini 乾馬天尼


材料

60ml Gin 杜松子酒

10ml Dry Vermouth 乾苦艾酒

3-4dash Orange Bitters 橙香苦精

1pcs Olive 青水欖


工具

Jigger 量杯

Bar spoon 吧羹

Mixing Glass 混合杯

Strainer 隔冰器


酒杯

Martini Glass 馬天尼杯


1/ 將酒杯雪凍

2/ 加入Gin酒及苦艾酒於Mixing Glass裡攪拌

3/ 將橙香苦精加入雪凍酒杯

4/ 將已混合的酒從Mixing Glass隔冰倒入Martini Glass

5/ 將青水欖加入

完成


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