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5月 30
已編輯： 5月 31LycheeTequilaFizz
材料：
1.荔枝龍舌蘭60ml
2.自製白糖漿20ml
3.鮮榨檸檬汁10ml
取雪克杯，倒入1+2+3先攪拌混合
加入新鮮蛋白、滿杯冰塊
Shake 5分鐘
倒入杯中
這是當天手搖第三杯
#ramosginfizz
#flairiron
LycheeTequilaFizz
材料：
1.荔枝龍舌蘭60ml
2.自製白糖漿20ml
3.鮮榨檸檬汁10ml
取雪克杯，倒入1+2+3先攪拌混合
加入新鮮蛋白、滿杯冰塊
Shake 5分鐘
倒入杯中
這是當天手搖第三杯
#ramosginfizz
#flairiron
諗緊想整紅色/粉紅色 但一時間整 玫瑰糖漿/玫瑰釀酒 有D難度 諗緊 Campari 得唔得🤣🤣🤣🙈🙈🙈
糖漿可以自己煮呀！我都自己煮，這是桑葚糖漿。
前幾天試了campari調琴酒、蜂蜜、黑咖啡…好苦…T_T
@林小璐 因為飲開 Black Coffee 真係除非 白糖，啡糖（其他糖 好難調出咖啡味）
我的荔枝龍舌蘭
用台灣盛產的玉荷包荔枝10顆去籽搗碎
金快活龍舌蘭140ML
攪拌後放入冷藏至少隔夜
風味天然 龍舌蘭的嗆辣酒精感也被中和了
@林小璐 Tequila 好難釀製生果，我片 同 睇Bartender 多Vodka /Gin 釀製（我初學唔識勿介意）
@Zenki Tse 我都是調酒初學…才兩個月吧！多看影片、文章、一起討論就會成長很快！
這個酒譜還在調整，完成後會分享！
不能被材料性質打敗，要了解材料並且征服它！
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抽獎時，本人需要在線上嗎？因為晚點我輪夜班，準備休息了。