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01

5min

​​請各位參加者入座,導師自我介紹及簡介流程

02

10min

品酒工具名稱及運用方式,如何用視覺,嗅覺幫助品酒,感受風味,學習品酒詞彙

03

30min

Tasting環節,每位參加者透過導師引導品嚐四杯不同風格主題酒,並以學習『風味輪』進行小遊戲互動,嘗試猜出主題酒各種風味

​同時每一款酒之間導師教授相關酒類知識,例如讀音,飲法,產地,風土特性等

04

15min

用各種小食物搭配風味上的理解及飲法

05

20min

調酒環節導師示範及分享,簡介主題酒簡單製作Cocktail並即場製作主題雞尾酒讓大家品嘗了解

​每位參加者使用一套調酒工具親手製作Cocktail

06

5min

Q&A, Closing

whisky. Wine tasting workshop

whisky. wine. Wine Tasting Workshop Process

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