2023年4月8日2 分鐘
Flair Iron 原創 · Cocktails Tuesday 興趣班雞尾酒 · 主題 : 光
酒精濃度 : 中 。ABV: Medium.
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INGREDIENTS 材料
10ml Fresh lemon juice 檸檬汁
10ml Fresh lemon juice 檸檬汁
10ml Passionfruit syrup 熱情果糖漿 | 🛒 |
15ml Pineapple Juice 菠蘿汁
Dashes Ginger Juice 少許薑汁
20ml Purple Royale 紫爵
GARNISH 裝飾
Rosemary Sprig 迷迭香枝
TOOLS 工具
Shaker 搖酒器 , Fine Strainer 隔冰網
GLASSWARE 酒杯
❶ 將酒杯放入大冰。
Place a large block of ice into the glass.
❷ 紫爵備用、於搖酒器加入其他材料，試味，較對。
Into a shaker add all ingredients, except Purple Royale; stir, taste and adjust.
❸ 搖酒器加滿冰，搖約8秒。｜搖酒作用技巧淺解｜
Fill shaker with ice & shake in brisk pace for about 8 seconds.
❹ 用隔冰網隔冰倒入酒杯。
Double strain with a fine strainer into the chilled glass.
❺ 運用吧匙慢慢倒入紫爵, 放上迷迭香枝作裝飾。
Using the bar spoon, pour Purple Royale to layer on top, then garnish with rosemary sprig.
Purple Royale 紫爵
10ml Butterfly Pea Tea Gin 蝶豆花琴酒
10ml Distilled Water 蒸餾水
10ml Malibu 馬利寶椰子甜酒 | 🛒 |
Edible Shimmery Powder
混合材料
Combine all the ingredients.
倒入已消毒的玻璃樽
Store in a sterilised glass bottle.
存放於陰涼處、一個月為限
Keep in a dark, cool place, up to a month.