
FLAIR IRON
JUNIOR BARTENDER
職業導向。調酒師行業發展推廣
FLAIR IRON團隊於 2009年成立,目標將香港調酒師行業,專業技能及雞尾酒文化,推廣香港調酒每一個角落。
2012年我們開辦了FLAIR IRON調酒工作室,並投放資源發展青少年認識調酒師行業及香港雞尾酒文化推廣活動,為學校及社企中心等,提供「JUNIOR BARTENDER。青少年調酒工作坊」,讓青少年了解調酒師專業及正確運用酒精。
「Junior Bartender」Logo的設計,意味讓青少年希望透過活動,尋找一條鑰匙,打開夢想的大門!
9年間,我們跟多間中學,教育及專上學院,大學,社福機構及青少年團體合辦不同類型活動,當中「扶青專業發展」,「生涯規劃」,「織夢。職動」,「職出前路」,「Teen使再培訓」,「Clap 賽馬會 鼓掌。創你程」,「校園小社會體驗」,「DSE流動音樂調酒車」等。還有為學生畢業禮及聖誕酒會安排表演,提供工作實習等等。
我們深信青少年是將來各行各業的動力。
今後,我們定當繼續努力,將這份熱誠分享給更多青少年朋友!
- Flair Iron 創辦人 Ken Lam & Edmund Yip