White Negroni 白內格羅尼
材料
45ml Gin 杜松子酒
20ml Bianco Vermouth 白苦艾酒
20ml Suze Liqueur 蘇茲龍膽甜酒
工具
Jigger 量杯
Bar spoon 吧羹
Mixing Glass 混合杯
Strainer 隔冰器
酒杯
Rock Glass 短飲杯
1/ 將酒杯雪凍
2/ 於Mixing Glass加入所有材料並試味
3/ 較對甜回甘平衡後
4/ 加入冰粒Stir8秒左右
5/ 將已混合的酒從Mixing Glass隔冰倒入已加大Rock Glass
6/ 加入裝飾
完成
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