調酒師入行及發展工作坊

了解調酒師如何入行,所需條件,人工薪俸及發展階梯

形式: 每位參加者均使用一套工具親手調制兩杯作品

 

日期及時間: 自選

對象: 社福機構所安排的18歲以上人仕

 

飲品安排: 雞尾酒 酒精飲品 (含有酒精 / 適合年滿18歲待業人仕)

 

場地選擇: FLAIR IRON工作室 (最少8位起-最多20位) / 到學校或中心 (最少15位起-最多100位)

 

時間: 1小時30分鐘

 

主講調酒師: Ken / Jac

 

其他工作人員: 附設調酒師助理協助調酒

 

費用: 於工作室進行 每位HKD200 / 於學校或中心進行 每位HKD200 + HKD700運輸交通費 

調酒師職業導向2.JPG

工作坊內容

 

*調酒工具運用  *Shaking及其他調酒技巧

 

*親手調制及品嚐兩款作品 *正確運用酒精

 

*調酒師入行條件及途徑 *行業發展及晉升階梯

 

*餐飲業及酒店業薪俸水平及福利 *5大香港最受歡迎雞尾酒介紹 *香港著名酒吧

 

*行業工時及個人社交 *花式調酒分享環節