剛剛睇片學 Angostura Fizz （用苦精作嘅 Fizz）

30ml Aromatic Bitters

30ml Lime Juice

15ml 忌廉/Rum （我2款落🤣🤣)

10ml 紅石榴糖漿

（我用小紅莓糖漿代替）

10ml 白糖水

Dry Shaken 20~40 sec .

再加大冰 Shaken 1mins

倒杯7分滿加 Soda Water 完

2 則留言

2020年6月29日

😂😂上次先有人問，飲幾滴bitters會中毒。。。

2020年6月29日

@Ken Lam 會咩？ 30ml 果度唔止幾滴?🤣🤣🤣🤣 我查找返資料唔係濃縮苦酒（咩龍膽草）

維基話有當地不法商人由於安哥斯圖（Angostura）樹皮作原料少貨，會滲入貌似慳成本有毒嘅馬錢子樹皮 ........ 所以傳吓傳吓被誤傳飲得多中毒🤔🤔🤔

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