早兩日有個朋友傾偈,話睇完我地某條「遊酒吧」影片,就去咗某間酒吧。閒談間大家都講到雖然係出名,其實感覺上真係好一般(甚至負評...)
所謂Best Bar,晌我心目中,好嘅雞尾酒係基本要做到嘅要求,而其他因素,例如話人流管理,環境氣氛,Menu上嘅Present,Service,清潔等等。都係加加埋埋客人對酒吧嘅觀感。
試過好幾間酒吧認得小弟,會Free咗我張單,我每次都堅持埋單比錢。各位比面打個折,請我地飲多杯我非常感謝,但埋單比錢比貼士,係我對酒吧,對調酒師嘅尊重,大家努力嘅付出,我會盡我能力去推介比多啲人認識,讓更多人享受到真正優質酒吧嘅感受。所以就我嘅經驗,我嘅體會,我分享下我去過而又覺得我個人好喜歡嘅酒吧,當然,拍過片而無推介嘅,係我個人嗰次嗰日嘅感受一般,大家一試亦無防嘅~🙂
Ken遊過的香港酒吧推介(排名不分先後)年份為到訪時期
🌟 COA(龍舌蘭酒主題酒吧,2020年亞洲第三)2020
🌟 QUINARY(瘋狂調酒師Antonio酒吧,Asia 50 Best Bar)2020
🌟 RM309(特別欣賞Invisible Menu個Concept,Bartender好nice好friendly)2020
🌟 Bar Buonasera(Nick san嘅freestyle twist確係數一數二)2017
https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m2!11m1!2sfZsASrNxSLqZNzwa-cyA4w
繼續努力去遊酒吧為大家定期更新😀
@Ken Lam多謝介紹(搵日試試)